Curso de cocina tailandesa en Chiang Mai [recetario de regalo]

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Una de las experiencias que más me gustaron en mí viaje a Tailandia, y que recomiendo encarecidamente, es el curso de cocina tailandesa en Chiang Mai (ciudad de visita obligada al norte del país). Sabiendo, por otros bloggers, que esta posibilidad existía y viajando con un chef era imperdonable no hacerla. Además, personalmente, tenía que darle una oportunidad a la comida tailandesa, pues no es que sea muy de mi agrado. Llámame rara, el sticky rice with mango no me gusta. Y sé que todo … Leer más…

La tradición del dulce de San Blas

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¿Eres más de dulce o de salado? Yo particularmente de salado, antepongo un buen pintxo de tortilla de patata al mejor croissant francés recién hecho. No obstante, el olor a anís en las casas eibarresas a finales de enero hace que mi tendencia varíe por unos días. Concretamente, hasta el 3 de febrero cuando la ciudad armera celebra el día de San Blas. No sólo se conmemora en Eibar, otras localidades vascas como Abadiño (Vizcaya) y españolas también festejan este día. La torta de San … Leer más…

5 menús para cocinar en un camping

Menús

Ir de camping no está discutido con comer bien. No tienes los fogones o la vitrocerámica de tu casa, pero siendo un poco apañado hambre no pasas. Con un camping gas se pueden hacer maravillas. Incluso en muchos hay barbacoas para hacer una rica parrillada de carne acompañada de unas sabrosas verduritas asadas. ¡Se me hace la boca agua solo con pensarlo! Si dudas en ir o no ir de camping que no sea por qué te vayas a morir de hambre y solo pienses comer sandwiches … Leer más…

Marketing colaborativo en la cocina

Experiencia del marketing colaborativo de la mano de trnd y Sal Costa

La ventaja de vivir en una gran ciudad es que siempre hay alguna actividad que te interesa y en la que puedes participar. Por ello, el pasado sábado 25 de octubre pude vivir in situ la experiencia del marketing colaborativo de la mano de trnd y Sal Costa. Y dirás… ¿Qué es el Marketing Colaborativo? Yo tenía una idea de lo que podía ser, pero nunca había participado en ninguna dinámica del estilo. Así que paso a explicarlo: – El marketing colaborativo, a diferencia del marketing … Leer más…