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Curso de cocina tailandesa en Chiang Mai [recetario de regalo]

Una de las experiencias que más me gustaron en mí viaje a Tailandia, y que recomiendo encarecidamente, es el curso de cocina tailandesa en Chiang Mai (ciudad de visita obligada al norte del país). Sabiendo, por otros bloggers, que esta posibilidad existía y viajando con un chef era imperdonable no hacerla. Además, personalmente, tenía que darle una oportunidad a la comida tailandesa, pues no es que sea muy de mi agrado. Llámame rara, el sticky rice with mango no me gusta. Y sé que todo … Leer más…

Clase express: “asturiana por un día”

Para una vasca visitar Gijón es como volver a casa. De primeras, el color verde del paisaje, ese que tanto extraño en Barcelona, le resulta más que familiar. Si alguien husmea su maleta se dará cuenta que es del norte por la cantidad de chaquetas, rebecas y/o jerseys que lleva, por la manía del tiempo y la típica frase: “por si acaso refresca”. Además, sabe que llegar a Asturias es tener la tranquilidad de comer como en casa ¡De la leche! Así que, bienvenida a … Leer más…

Termas españolas en el corazón de Milán

Es difícil compaginar una vida tranquila con el trasiego diario que una gran urbe como Milán. El tráfico, el ritmo laboral y los turistas, entre otros, son factores que te van consumiendo. Esta situación de estrés genera la necesidad de salir corriendo, respirar aire puro y gritar. Para subsanarlo una escapada siempre viene bien. Sin embargo, sacar tiempo para realizar lo que una realmente desea suele ser complicado. No obstante, para las milanesas, y turistas que se enteran de estos detallitos, la salvación está en … Leer más…

Las cuevas del Drach de Mallorca a ritmo de Verdi, Vivaldi & company

Confieso públicamente que todo aquel destino que atesore alguna cueva interesante, particular, curiosa, etc –no una gruta que es utilizada a las 12:00 de la mañana para hacer botellón repleta de residuos “sospechosos”- me cautiva de antemano. Por ello, cuando supe que en Mallorca se encuentran las Cuevas del Drach mi motivación fue máxima. Esto de creerme Indiana Jones y querer descubrir secretos ocultos me mola. Todavía no he hallado el Santo Giral o la Ciudad Perdida, pero Mallorca alberga rincones recónditos dignos de una … Leer más…