VizEat, intercambio cultural y gastronómico

Y de repente estaba ahí; en un precioso ático con una copa de vino blanco y en compañía de amigos y desconocidos compartiendo anécdotas en inglés, castellano y catalán.

La estampa parecía sacada de la serie Sexo en Nueva York. Sin embargo, el gol de la semifinal de la Champions del Barça nos devolvió a la realidad.

Un martes cualquiera mediante una invitación llegada al buzón de casa -como si de una postal que enviábamos antaño se tratara- nos convocaban a bloggers y periodistas a una cena en casa de Jordi. ¿Y quién es Jordi? ¿En su casa?

¡Esto solo sucede en las grandes ciudades!

¡Pasen y vean!

Las risas durante la cena no cesaron

La invitación no era errónea y, efectivamente, cenamos en casa de Jordi. Él y su mujer forman parte de VizEatuna comunidad online que une a anfitriones (las personas que ponen su casa y elaboran la cena), de cualquier parte del mundo, con viajeros que quieren conocer el destino de una manera diferente, en este caso mediante la gastronomía.

A Jordi no le resultó nada complicado cocinar para desconocidos, puesto que tiene su propio restaurante en Barcelona ¡Jugaba con ventaja! 😉 Aunque confesó habernos utilizado en una de las tapas como conejillos de indias para probar nuevas creaciones. Los rollitos vietnamitas estaban de muerte (en el buen sentido de la palabra), y eso que yo no soy muy de comida asiática.

Los rollitos se envolvían en lechuga y hojas de menta

Entre comida, bebida, fotos y tweets entendimos la filosofía que quiere trasmitir VizEat: conocer a gente nueva y viajar entorno a una mesa. Además de tratarse de una nueva forma de hacer turismo, personalizado y experiencial.

Sé que las fotos te están dando envidia

Tú también puedes formar parte de esta experiencia. Gracias a su plataforma digital líder en Europa puedes hacerte anfitrión o comensal/viajero. Yo anfitriona no sería -aunque me salga la tortilla de patatas de vicio- Cocinar para la gente me da respeto. Aunque me “chivó” Jocelyne Massicot, country manager Spain de VizEat, que los anfitriones cuentan con un seguro de hasta 100.000 euros para cubrir cualquier problema. Aún así… yo voy a mesa puesta y a amenizar la cena, el desayuno, la comida, el brunch o lo que haga falta. ¿Te apuntas?

¿De qué estarían hablando? ;)

P.D: los vegetarianos, celíacos, veganos etc don’t worry que hay opciones y menús para todos los gustos.

Miryam Tejada

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4 Comments

  1. 19 mayo, 2015

    Me gusta mucho la propuesta, yo también quiero participar.

    Responder
    • miryamte
      19 mayo, 2015

      Pues ya sabes, lo tienes a un click. Si lo haces quiero fotos para que nos des envidia

      Responder
  2. 19 mayo, 2015

    Pues que buena pinta que tiene todo! Nunca he realizado una acción de estas, pero parace que la economía colaborativa está cada vez más de moda.
    Un abrazo!

    Responder
    • miryamte
      19 mayo, 2015

      Economía colaborativa y conocer gente nueva. Eso es lo que más nos gusta a todos los que andamos por este mundillo. Saludos

      Responder

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