Gastronomía tunecina

Gastronomía tunecina

Siempre me han dicho que es mejor comprarme un traje que invitarme a comer. Y parte de razón tienen porque nunca diré que no a una buena comida. También me han dicho la frase de: “Ay qué bien come la niña”. Y cuando la repetición es constante te lo terminas por creer. Hasta que la niña crece y descubre mundo, y con ello nuevas costumbres y recetas culinarias, con las que no me arreglo del todo bien. Por ello, antes de viajar a Túnez mis afirmaciones … Leer más…

Éxito de los pintxos vascos en Barcelona -y en el mundo-

Barra de pintxos del restaurante Orio

A pocos días de la llegada del verano, Barcelona se engalana para recibir a cientos de visitantes. El turismo para Cataluña es una importante fuente de ingresos, por lo que todo tiene que estar perfecto. Las diversas maneras de viajar y la amplia propuesta en turismo hace que las turistas tengan un extenso abanico de oportunidades. Por lo que cada vez son más las que se desplazan con el objetivo de realizar turismo gastronómico, siendo la Ciudad Condal un punto clave para disfrutar de la variedad de manjares que oferta … Leer más…

En Barcelona no hay calçots

Calçotada en Lloret de Mar

Dicen que la primavera la sangre altera… y nosotras con lo obedientes y buenas que somos nos hemos tomado el dicho al pie de la letra. ¿Por qué lo digo? Ahora lo entenderás. Todo comenzó con un comentario mío en Facebook (al final facebook siempre tiene la culpa…) – ¿Qué os parece hacer una calçotada? El comentario quedó así hasta que el día de mi cumpleaños cuando los más allegados me regalaron un vale por una calçotada. Aunque al tratarse de una promoción y de calçots (un producto … Leer más…

Pintxo-pote en Euskadi

Pintxo-pote vasco

Los vascos somos de tradiciones. Tenemos un montón, y nos gusta tanto presumir de ellas como disfrutarlas. Siempre hay un motivo para tomar unas cañas con amigas u organizar una comida. ¡A eso no nos gana nadie! Por ese motivo al irme a vivir a Barcelona he notado un cambio. Siento que me falta algo los fines de semana. Y tras probar con varios planes alternativos al final siempre caigo en la cuenta que un buen pintxo-pote (o poteo a secas, beber sin pintxo) es … Leer más…