Bar Fidel, el mejor bocadillo de Barcelona

Bocadillos del Bar Fidel en Barna

Los bocadillos nunca pasan de moda. Siempre están ahí, para pasar del apuro o disfrutar. De hecho, en España es todo un símbolo cultural. En el descanso mañanero del trabajo uno de jamón en el bar de enfrente entra de maravilla, y para la merienda de las niñas el de chocolate es una delicia.   Incluso Robin Food, el cocinero David de Jorge, se sumó a esta moda elaborando bocadillos de categoría (de solomillo!!!) en su programa. Cocinaba cada delicatessen que casi que era mejor apagar … Leer más…

Escape rooms, juego de adultos para niños, ¿o viceversa?

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Si me conoces en persona o has leído alguno de mis anteriores posts, a estas alturas sabrás que en matemáticas muy astuta no es que sea. A mí dos más dos me da cinco, y una de dos, o es que la pila de la calculadora está a medio gastar o es que soy muy rubia 😉 Por este motivo, las expectativas de salir de una sala misteriosa, popularmente conocidas como escape rooms, a base de enigmas “matemáticos” era nula. Básicamente, fui porque me apunto a un … Leer más…

El Pintxe: “Cómo comer una burguer sin morir en el intento”

Hamguesería Oval en Barcelona, las mejores hamburguesas

Qué las hamburguesas gourmet están de moda ya no es un misterio. Y que la decoración de éstos establecimientos es a base de materiales reciclados, biodegradables y ecológicos tampoco. Lo que verdaderamente es un misterio es que sepas identificar de todos los locales que han ido surgiendo en los últimos años cuáles son los mejores para comer una burguer en condiciones. Para ello, los rankings de revistas gastronómicas siempre son un buen identificador -atenta a la publicidad en cubierta-. En uno de ellos, descubrí la hamburgueseria … Leer más…

12 destinos, 12 anécdotas del 2015

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Toca remangarse, hurgar en los recuerdos y hacer balance de los destinos que he visitado. Echando la vista atrás puedo decir que doy carpetzao a un año viajero muy intenso, lleno de grandes momentos y anécdotas a destacar. No soy de las que el 1 de enero confecciona una lista de lugares “obligatorios” a los que viajar durante el año en curso. El azar, la intuición y la improvisación trazan mi ruta. Y créeme, este sistema, funciona satisfactoriamente, ya que hay veces que visitas destinos … Leer más…